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吃五豆补五脏 不用去药铺

2022-05-21 来源:

生活中的豆类有很多,必如红豆、绿豆、黄豆、芸豆以及黑豆等。这些豆类蛋白质含量高,每天坚持食用豆类食品,人体就可减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。除此之外,豆类也是我们五脏不可缺少的食物。

红豆补心脏

红豆又名赤豆,红小豆,被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。具有良好的利尿作用,对心脏病和水肿的治疗效果明显。

绿豆补肝脏

绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,绿豆是防暑好食物,对消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效,经常食用还可以保持眼睛免遭病菌侵害,使双眼更加明亮美丽。

黄豆补脾脏

黄豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老,适用于面色无华、食少纳差、气短乏力等症以及身体羸弱之人。

芸豆补肺脏

芸豆营养丰富,含有丰富的维生素C,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量为鸡肉的7倍,铁含量为鸡肉的4倍,B族维生素含量也高于鸡肉,芸豆具有增强抗病能力,提高人体免疫力的功能,芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其是适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。

黑豆补肾脏

黑豆素有豆中*的美称,特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能。黑豆含有许多的抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。

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